โก โกสินทร์ ขอควงภรรยาสาวคนสวย ออย ธัญญพัทธ์ มาเปิดใจหลังเจอพิษละครหด ต้องผันตัวมายึดอาชีพเกษตรกรเปิดแผงขายผัก
ขายข้าวไข่เจียวริมทางหาเงินใช้หนี้ เผนเรื่องราวความรักกว่า 18 ปี หากคุณสามีไม่ทำสิ่งนี้ภรรยาขออย่ามาใกล้ และขอเล่าเหตุการณ์สุดหลอนที่ไปถ่ายละครต่างจังหวัดถึงกับประกาศว่าจะไม่ขอค้างคืนที่นี่อีกแล้ว
ตอนนี้มีทำอะไรอยู่บ้าง ?
โก : หลักๆ เลยเกษตร แล้วก็มีกิจการเล็กๆน้อยๆ มีคาเฟ่
ล่าสุดที่เป็นกระแส ข้าวไข่เจียวบุฟเฟ่ต์ มันเกิดขึ้นได้ยังไง ?
โก : เป็นวิธีการหารายได้อย่างนึง ปรึกษาน้องที่มาดูแลบ้านว่าทำยังไงจะให้มีรายได้เพิ่ม ก่อนหน้านี้พี่สาวก็ทำอยู่อุปกรณ์ก็ยังเก็บไว้ เลยเอามาตั้งหน้าบ้านเราดีกว่า อุปกรณ์ทุกอย่างยังเหมือนเดิมแต่เปลี่ยนที่ตั้งมาตั้งหน้าบ้าน
แล้วมันคือสาขาที่ 9 ?
โก : จริงๆ มันจะเป็นเคล็ด บางเจ้าก็จะมีคำว่าสูตรโบราณปิดท้าย คำว่าดั้งเดิมปิดท้าย สูตรคุณแม่ สูตรคุณยายปิดท้าย เราก็คิดว่ามันจะซ้ำเกินไปมั้ย
เราก็เลยเปลี่ยนเป็นสาขาที่ 9 คนก็โทรถามกันแล้วสาขาที่ 1 เป็นยังไง 2 อยู่ไหน 4 เป็นยังไง แฟรนไชส์เยอะขนาดนี้เลยหรอ อ๋อไม่ใช่ครับ ตั้งเอาเคล็ดครับ
พอถือเคล็ดเป็นสาขาที่ 9 ขายดีมั้ย ไข่เจียวบุฟเฟต์ ?
โก : ดีในระดับนึงเพราะว่าเราไม่ได้ไปตั้งเส้นใจกลางชุมชน เราตั้งเข้าไปในหมู้บ้านนิดนึง คนก็เลยไม่ค่อยพลุกพล่าน
แต่โชคดีก็จะมีบริษัทขนส่งไปตั้งอยู่ที่นั่น 2 บริษัทก็ได้ลูกค้าตรงนั้น บุฟเฟต์ก็คือเลือกท็อปปิ้งมาใส่ไข่เจียวได้เลย ราคาเริ่มต้น 25-30 บาท
เกี่ยวกับงานในวงการน้อยลงด้วยมั้ย เราถึงต้องทำหลายๆ อย่าง ?
โก : ได้คุณภรรยาสอนว่ารายได้ที่ดีคือรายได้วันต่อวันคือการได้เข้ากระเป๋าเรื่อยๆ คือการค้าขาย
ออย : จากที่ผ่านมางานของพี่โกเค้าเริ่มลดน้อยลง เราก็หาวิธีหลายๆ ช่องทาง โดยส่วนตัวแล้วเราเป็นอาชีพแม่ค้า คุณพ่อคุณแม่ทำอาชีพเกษตรกรปลูกผักผลไม้
เราก็หาช่องทางวิธีนี้อย่างน้อยมันเป็นอาชีพที่ยั่งยืน การค้าขายหรือเกษตรกรเป็นอาชีพที่เราเห็นเงินได้ทุกวันจากการที่เราขายฟผักผลไม้ โดยที่เราไม่ต้องลงทุนอะไรเยอะเพราะเรามีพื้นที่ของเรา แรงก็เป็นแรงของเรา
